喵喵植物控 24-09-17 22:29
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#有滋有味# 宽叶韭Allium hookeri ,白白的韭根藏在地下很深的地方,云南称丿(撇)菜, 可以制作一道好吃下饭的美味腌撇菜根,腌制后的韭根酸鲜爽辣,味道浓郁,极为可口。蒜瓣和小米辣再用一点四川本地出产的新上市竹叶花椒,同舂。经过一番野蛮操作后,装入密封罐中。这就给客官安排滋味期待。 ​

发布于 四川