白鹤自1743年便开始从事酿酒行业，坐落在滩五乡的御影乡。

所谓“滩五乡”，是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称，有第一酒乡之名。

以寒冷的冬天，以及制造清酒的优质水(宫水)和好米(山田锦)而著称，养育出众多历史悠久的著名传统酿酒商，比如菊正宗、福寿等等。

宫水是指在当地喷涌而出的泉水，滩区水的硬度高，含磷多，含铁少。“滩五乡”地区紧邻“京阪神”地区，水路陆路交通都非常发达，所以酒业发展得很好。产品线很丰富。

白鹤酒造于2024年9月，出品了一款滩五乡冠名的优质清酒“滩之生一本”，该就芳香醇厚，是一款纯米清酒，100%完全采用白鹤锦酿制，口感清爽干净，口感浓郁。

喜欢稍微浓厚一点的清酒，并且对京阪神的滩五乡地区感兴趣的小伙伴，可千万不要错过这款限时发售的美酒~

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