#美食[超话]#
生煎包的做法如下:
1. 和面,放入发酵粉发酵。
2. 准备好配料。将猪肉剁成肉馅,肉皮冻剁碎。
3. 将肉馅,肉皮冻和调料调匀,白砂糖的多少根据各自的口味。
4. 将面团切成小块面团,醒一会。
5. 将面团擀成面片。
6. 把肉馅和皮冻一起包进去,方法同包包子,有褶子的一面朝下,放到案板上或者直接放到平底锅之中。
7. 至生煎底部金黄即可。起锅前撒上芝麻和香葱,即可。
发布于 内蒙古
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生煎包的做法如下:
1. 和面,放入发酵粉发酵。
2. 准备好配料。将猪肉剁成肉馅,肉皮冻剁碎。
3. 将肉馅,肉皮冻和调料调匀,白砂糖的多少根据各自的口味。
4. 将面团切成小块面团,醒一会。
5. 将面团擀成面片。
6. 把肉馅和皮冻一起包进去,方法同包包子,有褶子的一面朝下,放到案板上或者直接放到平底锅之中。
7. 至生煎底部金黄即可。起锅前撒上芝麻和香葱,即可。