芦笋炒鸡丁▶
简单给鸡肉上个浆 炒出来就超级好吃~
小孩子也很爱吃，赶快试试吧~

食材：
芦笋 150g
鸡胸肉 大半块
小米辣 三个
生抽 一小勺
老抽 少许
玉米淀粉 一小勺半
料酒 白胡椒粉

●芦笋切成小丁
●小米辣切成小圈
●鸡胸肉用厨房纸擦干水分 切成小丁
●加一小勺半玉米淀粉 少许白胡椒粉 一点点的生抽、老抽 抓拌均匀 加油锁住水分

做法：
①
锅烧热 加少量的油
转小火 下入鸡丁
简单翻炒至八成熟
盛出备用
②
再次起锅烧油
油温不用太高
下入芦笋、小米辣
简单翻炒 加入鸡丁
③
加生抽、料酒调味
翻炒均匀后
就可以起锅装盘 http://t.cn/A6E7rge7