#丝路美食知味陕西# 【#绪刚说事[超话]#知味陕西·美好食光——陕西省餐饮业商会联合新媒体隆重推出陕南陕北和关中美食文化大片】

绪说百姓事，刚正观天下:在第八届丝博会举办之际，陕菜美食文化交流活动已于9月19日在西安国际会展中心开幕。这次活动由陕西省商务厅、陕西省市场监督管理局主办，各设区市、韩城市政府及杨凌区管委会共同承办，来自10个国家的特色美食代表和陕西12个市（区）的老字号、知名美食、特色名吃等150余家餐饮企业加工制作，现场为消费者提供可口的美食佳肴。

据了解，本次活动以“知味陕西·美好食光”为主题，通过美食文化交流活动，推广宣传陕西特色美食和丝路美食，充分展示陕菜文化、技艺传承和创新成果，共同打造餐饮促消费平台。促进陕菜美食国际化交流合作，进一步提高陕西美食的知名度和影响力，助推全省餐饮消费高质量发展。

在2024陕菜美食文化交流活动中，陕西省餐饮业商会联合陕西省传播学会新媒体传播分会重点针对陕南、陕北与关中主题宴席展示，将酒席、茶席文化通过16台经典陕菜主题集中进行展示，深度宣传陕菜宴席文化，努力推广陕菜知名菜品和传统技艺，充分展现陕菜特色，丰富陕菜文化，促进餐饮消费。

另据了解，本次陕菜美食文化交流活动历时6天，从9月19日持续至9月24日。活动通过特色美食展销、国际美食交流、技艺绝活展演、主题宴席展示、线上直播带货等多项主题活动，为参会者提供了一个集资讯、交易、传播、体验于一体的综合性餐饮促消费互动传播平台。 http://t.cn/Ai8qaaiS http://t.cn/A6EZK71t