Tsuki微光闪回 24-09-21 18:04
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#闪闪的美食日记#
开饭了,今晚煎鸡腿扒。灵感来自昨天中午我点的那个外卖。马上给他复刻出来了!
鸡腿🍗用厨房剪刀剪开把骨头取出来,用蒜末 姜片、生抽、少许盐、五香粉、蚝油腌制半个小时以上。

煎之前用玉米淀粉抓匀了,再下锅,油可以多一点,中小火慢煎。
然后盛起来,锅里留点底油把洋葱爆香了再把鸡腿倒回锅里翻炒均匀,最后装盘就可以了。
这跟汉堡里的鸡扒味道差不多,感觉一下子get到好多种吃法了[馋嘴]
你们今晚吃什么?快评论区告诉我[揣手]

发布于 广东