成都吃土青年 24-09-23 15:43
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#蒸凉面竟然是大米做的#

第一次吃四川特色小吃「蒸凉面」,我以为跟成都巷子里的那种凉面一样,端上来才发现,光外形就跟我常吃的凉面不一样,它看起来有点像凉皮,口感也完全不一样,软软糯糯,一问才得知,这个凉面的原料竟然是大米做的[doge]

#原来蒸凉面真的是蒸的#,蒸熟之后就开始切了,配上红油作料,一撮豆芽打底,然后拌匀就可以开吃,味道还可以。

你吃过吗?喜欢哪种凉面?[馋嘴]#微博旅行生活记# http://t.cn/RghOMBP

发布于 四川