食材：
年糕200克、虾仁6粒、火腿1根、青椒1个、1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1小勺胡椒粉、1小勺盐
做饭：
1.虾仁加1勺料酒、1小勺盐、1小勺生抽搅拌均匀腌制一会，锅中倒入适量水烧开，年糕放入锅中焯水2分钟，捞出泡入凉水中。
2.锅中热油，将虾仁炒红，加火腿，青椒翻炒熟，倒小勺胡椒粉翻炒入味即可。
来自豆果美食达人—西蘭
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