#虫二逛吃# 巡山令云南火锅
在杭州数不清的重庆火锅中带来了一些不一样的酸辣锅底。
味道还行。
主要我特别吃这种酸辣味。
上次尝试了酸汤还是百香果锅底，感觉还不错，主要是云南的酸汤带着一股柠檬的清香，解腻。
这次尝试了现舂锅底，上次云味的舂鸡脚让我对舂这种做法充满憧憬。
他家还挺有仪式感，是真的把托盘上所有原料当着我们面框框舂碎倒在锅底里，说过五分钟可以喝点汤，我喝了半碗是酸辣咸的。
涮肉在那个小方框里，不然会沾上比较多的香料。但我不在乎，我还挺能吃这股香料味儿的。
他家酸辣和香料味道其实没有特别重，比较照顾外地人口味，滇牛要更重一点，而且没有鸳鸯锅，我们就没法儿带土豆炸弹一起去吃，但滇牛锅底的胡萝卜丝挺好吃的！
巡山令的小吃也还行，那个土豆块，土豆炸弹非常爱吃，外焦里糯，糍粑是蘸酸梅粉吃蛮有意思的，百香果柠檬拌米线感觉没有上次好吃了。
牛肉很新鲜，因为不新鲜质量不好的话，土豆炸弹压根不会吃，他嘴巴很刁。
玫瑰松板肉好吃！
很嫩，而且多煮一会也不会老。
总得来说适合喜欢酸辣口味的人，附近如果有偶尔吃吃还可以，没必要专门打卡。
价格不算低。
可以用点评的券或者团购，打卡收藏送饮料，写评价还能抽奖，我们中了几小包云南咖啡。
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