@吉祥航空 再次携手@上海浦东香格里拉 升级洲际航线新菜单🎉

融汇中西，“翡翠36”法餐和“桂花楼”淮扬菜天际呈现。

吉祥航空继去年12月携手上海浦东香格里拉推出“桂花楼”淮扬菜菜单后，再度联合酒店法餐厅“翡翠36”对吉祥航空浦东机场出港的洲际航线西餐菜单作出升级。即日起，搭乘吉祥航空公务舱由上海浦东飞往曼彻斯特、布鲁塞尔的旅客均可在飞行途中享用上述联名菜单菜品。12月起，该菜单还将服务上海至墨尔本和悉尼航线。

此次与翡翠36餐厅合作的联合菜单由上海浦东香格里拉行政总厨奥利维尔·皮斯特(Olivier Pistre)先生主理研发，呈现法式经典菜肴。
在航班起飞后的正餐环节，旅客可享用到味拌明虾、芒果及土豆沙拉、樱桃番茄、狗牙菜组成的前菜配三款面包；主菜环节提供“翡翠36餐厅”备受好评的红酒油封鸭腿搭配油醋汁芝麻菜、青豆奶油汤；主菜之后旅客可享用歌剧院蛋糕和水果拼盘以及由三款奶酪组成的奶酪拼盘。
与此同时，对于喜爱中餐的旅客，航班上还会提供由“桂花楼”中餐厅行政总厨高晓生先生掌勺的“寻味江南”中式菜单(http://t.cn/A6EbGZ64包括鲍鱼海鲜狮子头配扬州炒饭、黑木耳枸杞乌鸡汤等。

此外，搭乘吉祥航空洲际航线的旅客还可以享受美酒配佳肴的机上体验。全新酒单于2024年4月完成升级，12款葡萄酒由香槟和桃红起泡酒开场，分别来自法国香槟兰斯区的凯撒王香槟和宁夏夏桐酒庄的桃红起泡酒，将作为迎宾饮料及搭配前菜使用。
5款白葡萄酒分别来自法国、新西兰、阿根廷等地，尤其适合搭配海鲜、鸡肉等菜肴；5款红葡萄酒分别来自法国、阿根廷及中国河北怀来，推荐搭配牛肉和炖煮类主菜。

PS:昨晚的那道油封鸭腿深受我们大家的喜爱[doge] http://t.cn/8DFYaLo