#古代顶流美食博主苏东坡有多会吃#
余光中先生说过“如果要去旅行，不要跟李白一起，他这个人不负责任，也不要跟杜甫一起，他太苦哈哈了，苏东坡就很好”
对旅游搭子这段我特别赞同，会吃会找美食特别重要，跟着古人寻觅美食，发现楚菜给苏东坡留下了非常深刻的印象
美味出名的黄州东坡肉也是楚菜，“鱼是鱼味，肉是肉味”苏东坡对本味的追求，所以找到了楚菜的精华，就是彰显食材的本味。用诗句“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”，就道出了楚菜的鲜美与风味。
哪怕千里迢迢也会趋之若鹜的缘故，也是楚菜这三大名肴的饮食历史文化由来
#八大菜系存在感最高的菜系#