8M30D
今天吃番茄鳕鱼面和火龙果松饼
番茄鳕鱼面:
鳕鱼化冻用柠檬水去腥切碎,西红柿去皮切碎,青菜焯水切碎,锅里烧油炒西红柿出汁水,放鳕鱼炒一下,加水煮开放面,煮至浓稠放青菜出锅。
火龙果松饼:
40g火龙果加一颗鸡蛋用辅食机打发到有大泡泡(3分钟以上),加30g过筛的低筋粉,翻拌均匀,平底锅或者不粘锅不用放油煎成合适大小的小饼,全程小火
松饼之前没做成功
做完是薄薄的小饼
现在看来是打发时间不够
才没有完全蓬松起来
成了死面面皮
面条荔枝吃了大半碗
除了西红柿鸡蛋
西红柿鳕鱼也是很爱
今日餐盘大战:荔枝胜
盘子恨不得给扔出门外[doge]
#荔枝崽的饭##干饭日记##宝宝辅食##宝宝辅食日记#
发布于 山东
