千万别做这个面包！会被大小朋友一抢而空！可可爱爱的小熊巧克力乳酪包，就问有谁能拒绝！做法也很简单哦！
配方（可做6-8个）：
【老面，可省略】
T65（或高筋面粉）45g，水26g，盐0.5g，干酵母0.3g💡所有材料揉成面团室温发酵2倍大，冷藏隔夜备用
【主面团】
高筋面粉200g，干酵母2g，糖34g，盐2.5g，鸡蛋12g，淡奶油15g，牛奶125g，无盐黄油15g，老面40g💡面团揉至完全后分出2/3加入12g可可粉揉匀
【乳酪馅】
奶油奶酪75g，糖15g💡奶油奶酪软化加入糖搅打均匀，提前一天做好分成小圆球冷藏更便于包馅 http://t.cn/A6EGprNg