#寻味秘鲁#
🍣来秘鲁吃日料？在秘鲁也能吃到日式风味？是的，你没听错！
主打日式秘鲁菜(Nikke)的Maido餐厅早已是World Best 50 Restaurants世界50佳餐厅的常客，拿过的奖杯摆满了餐厅的整面墙，在2024年的评选中更是跻身TOP 5的行列。
菜式的搭配很有整体性与艺术性，把丰腴的金枪鱼、海胆等日料食材，与酸橘汁腌鱼等秘鲁特色食材融合一席间，对口感层次的设计、烹饪火候的拿捏和对本地食材的娴熟处理，都显现着Maido扎实且傲人的烹饪技法😏。
图源PROMPERÚ
#秘鲁美食[超话]# #带着微博去旅行#
