张羽医生 24-09-28 15:27
微博认证:北京和睦家医院妇产科特聘专家,著《只有医生知道》 健康博主

#这个好物闭眼入# 牛肋条是牛肉中精华部位,下厨房家的牛肋条口感软嫩,选用澳洲安格斯黑牛,整块原切,做了剔骨处理,是真真正正的贴骨肉。丰富的大理石花纹,肌肉纤维细腻,有特殊的奶香味,咬一口肉香浓郁、滋味足~

万能部位肉:煎炸、炖煮、烧烤,无论怎么做都好吃!

✅煮:检验肉质最快的方法——炖煮
肉香、奶香融进汤底,清澈不清淡,鲜香到骨子里

✅烤:直接切成小段,当烤肉来吃,也是最经典的吃法之一

✅煎:在锅里煎到金黄,撒上黑胡椒简单吃一顿也很方便

✅空气炸锅懒人版:
先用玫瑰盐、黑胡椒、油将牛肋条腌制10分钟左右,以平铺的方式放进空气炸锅,180度15分钟,中间翻一次面,出锅之后用生菜卷着吃,就是一个超级大菜包

✅可以选择传统煎牛排的方法,煎至5/7分熟,搭配迷迭香的独特香味,撒上黑胡椒,一口咬下去肉汁狂飙

✅当然也可以在家做烧烤,切肉丁穿串儿即可

牛肋条正在秒杀直减10元,下厨房家的去虾线青虾仁非常干净,虾滑,还有各式牛排品质都非常好,供大家任性选择[给你小心心][给你小心心][给你小心心]

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发布于 北京