#河南这座小城竟是中国酵素之都#【仲景之光 “新”耀世界丨南召辛夷花开天下 酵素擦亮金字招牌】从清洁厨房油烟到养出娇艳欲滴的小花，从减肥到用于临床，酵素逐渐成为人们追求健康生活的新宠。作为国内发酵饮品的先行者，南召县酵素研发龙头企业恒利康生物科技股份有限公司（以下简称恒利康）以良好的发展势头成为大健康行业的“翘楚”。企业飞速发展的秘籍何在？9月28日，记者跟随仲景之光 “新”耀世界采风团走进这家企业探寻答案。
“这种发酵罐内盛放着上百种药材、蔬果，经过720天发酵后，才能形成酵素原液。”恒利康董事长李恒介绍，发酵罐内装满水果、蔬菜、菌菇、中药材四大类170多种植物，经添加特定的益生菌种并历经四季产生系列生化反应，经过提纯后才能得到成熟可用的酵素原液。
如今，以恒利康为龙头企业的南召县已是闻名海内外的“中国酵素之都”，是亚洲最大的植物酵素生产基地，销量占据国内市场份额三分之一，产品远销十几个国家和地区。（祝传鹏 刘高雅 王苑/文 刘晓明 李思豫/视频）#仲景之光新耀世界##闪闪发光的医圣张仲景#http://t.cn/A6EfAVg3