瑞雪映峰_RF
24-09-28 22:30

第84个月,不知不觉在一起7年了。最近这一年工作的负能量有点多,这个过程中宝贝对我的支持鼓励是对抗工作负能量的重要依托,不然最近这个月就很难熬。同时周末品尝美食、看电影、看剧,以及节假日的旅游也是工作过程中对生活的期待,不然真的要被工作整疯。
这个月打卡了人均200多的黑珍珠餐厅-提督,仪式感拉满,鱼子酱烤鸭非常好吃,面包🍞烤鸭鱼子酱叠在一起,酥脆绵软咸鲜;鸭皮蘸白糖入口即化;鸭架汤鲜而不腻,处理的很好,因为很容易腥,所以其它烤鸭店里通常会选择椒盐做法。樱桃清酒鹅肝外面包着果酱外壳口感绵密很像甜品;黑松露低温鲍鱼仔口感很韧,煎的很入味;伊比利亚火腿四角豆桃仁中的伊比利亚火腿条切的太小和核桃搭配吃不出来太大的味,可能为了造型精致的原因吧;闽东大黄鱼按照部位切分了开,肉质细嫩,基本没有刺,选择了辣的做法,所以每块鱼肉上面都有双椒酱,稍微有一些辣度并没有影响鱼肉本身的鲜味;鸡汤煮瓜子仁苗,能吃到类似豆苗一样的青甜的味道,同时因为是鸡汤所以能掩盖了类似豆制品的腥味;宫廷桃花泛里的番茄酸甜多汁,牛肉很软烂入味。另外找到了一家山东菜-鲁小鱼,吃到了在青岛吃完一直想吃的海肠捞饭,脆弹的海肠、韭菜、汤汁和米饭中和以后简直不能再美味;出乎意料的是好客山东这个煎饼卷撒子、小咸菜、鱼肉酱、青菜、小葱,口感和味道都很丰富,非常好吃;它家的烤串也很不错。在西单吃了好几年没吃的胖哥俩,新出的胶汁软糯鸭掌煲还是很惊艳的,超大只的鸭掌吃起来超满足,鱼饼、花胶、干笋都很入味,很下饭。新京菜-壹零捌道,里的玫瑰花茶和烤鸭更配,荔枝虾球外壳酥脆,同时里面还有鲜虾、荸荠、芝士🧀;赛螃蟹跟别家的不一样,做法很独特,是用虾油和鱼肉做的,因此口感和味道都和螃蟹肉很相似。中秋回家见到了大棚里成片的阳光玫瑰,跟果农学到了,阳光玫瑰要挑黄色的,会更甜。农家乐的野菜、排骨、炖鸡味道也非常美味。陕西不愧是碳水王国,胡辣汤、肉夹馍、土豆片夹馍,其中土豆片夹馍超大再配着鸡蛋花干辣椒简直不能再美味。
开启在一起的又一年的时候还是要有美好的期许,希望能够身体健康、工作顺利。
爱你,在路上!

发布于 北京