我妈做馒头:
称总重,除以想做的馒头数,得出每个面团应该为60g,然后我得每一个都给她称好为60g,太多就切边角,不够就一点点加,最终均匀达成任务。
说她厨艺一般吧,她啥都会做。说她厨艺精湛吧,这手法好像不会做中餐的老外[允悲]。
发布于 浙江
我妈做馒头:
称总重,除以想做的馒头数,得出每个面团应该为60g,然后我得每一个都给她称好为60g,太多就切边角,不够就一点点加,最终均匀达成任务。
说她厨艺一般吧,她啥都会做。说她厨艺精湛吧,这手法好像不会做中餐的老外[允悲]。