我发现大喜大牛肉粉真的是神之发明，用它拌啥凉菜都好吃，豆芽、菠菜、胡萝卜丝焯水后攥干水分淋点大喜大跟香油，好吃惨，就是韩国阿姨做的下饭小凉菜，要是用盐杀干胡萝卜或者豆芽的水分能存放两三天，绿叶蔬菜就不要存放过久（有条件不怕麻烦的蒜末小葱芝麻干辣椒泼热油，再来点白糖味精辣椒粉，更绝，但不宜过夜食用）