上海市场监管
24-10-01 10:00 微博认证:上海市市场监督管理局

#区局动态#【第二届千年古镇(松江·泗泾)龙舟邀请赛安全保障】近日,@松江市场监管 泗泾所多措并举为泗泾第二届龙舟赛食品安全保驾护航。赛事开展前,执法人员对辖区内两个供餐单位沪华名都酒店和佘山瀚悦阁酒店的食品安全状况进行了全面检查和专业评估。赛事期间对供餐单位开展全程巡查,细致检查供餐单位的食品原料采购验收、环境卫生、加工制作以及食品留样等环节,并现场对所使用的蔬菜开展农残快检、对餐具开展ATP检测。对于果切加工时间控制、调味食品防尘、餐饮具保洁等问题,现场指导供餐单位整改,切实保障运动员和赛事工作人员饮食安全。