万物皆可兑「鲜榨姜汁」🫚

听说各地都降温了，十月第一天身体开始想喝点热乎乎的东西。做了快手的鲜榨姜汁，兑各种饮料甜品都暖心暖胃[心]分享给你。

我用的是小黄姜 图五 洗净不用去皮，切成小块。姜块、冰糖、水的重量比例是1:1:1。图六 美善品1分钟速度6，先把冰糖和姜块打成茸，再加纯净水3分钟速度6（用别的破壁/料理机也同理：不用加热，先打固体再加水搅拌均匀）。图七 图八 用细网或纱布过滤出姜汁， 图九 冷藏密封保存，随吃随取。

【热姜糖水】 图一 直接兑热水就很好喝！吃河鲜海鲜多的季节和女生的生理期都肠胃友好。
【姜汁撞奶】 图二 用煮沸的牛奶撞入鲜榨姜汁 图四 倒扣一个盘子静置3分钟，就得到了这碗滑嫩如凝脂的经典粤式甜品！
【桂花姜汁奶咖】 图三 意式咖啡浓缩液直接滴在杯底的姜汁上，拉花结束后，在撒几粒干桂花，秋天暖暖香香的仪式感。

看评论，看看你手机里好喝的饮料🥤假期愉快，各位。

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