#蓝朋友带你吃喝玩乐# 📅 国庆假期第2天,不妨亲自下厨给家人和朋友做好吃的!这道【香茅鱼露虾】美味清新,关键是简单易上手,小白也能秒变大厨!国庆假日餐桌轻松拿捏![太开心][太开心]
👩🍳 快来跟阿凤做起来吧:🎈🎉
食材:罗氏虾、香茅、柠檬叶、青柠檬
调料:凤球唛鱼露
做法:
1.罗氏虾洗净后剪掉虾须切开腹部
2.将虾裹上生粉备用
3.香茅去根切段,柠檬叶撕掉叶脉切丝
4.青柠檬切开,挤出柠檬汁
5.起锅热油,倒入罗氏虾中火煎至八分熟捞出
6.锅中留底油,倒入香茅和柠檬叶煸炒
7.倒入罗氏虾,翻炒均匀后加入凤球唛鱼露、1勺糖和柠檬汁
8.翻炒片刻即可出锅[馋嘴][馋嘴] http://t.cn/A6EXIp3K
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