日落以后出门，去南关厢看硖石灯彩。
晚饭在明泰商城的醉明桃吃，沿街面的小馆，比苍蝇馆子略大一点。我们八点到，等了5分钟，而前面的两位，据说苦等足足45分钟。
醉明桃主打各种生腌熟醉。两个人点不多，沼虾是熟醉，北极贝是生腌，各具特色。我更喜欢沼虾，个头大，只只有黄，肉是非常有弹性的，一点点咸，与酒的甜味融合的恰到好处。
看过电视剧《繁花》的，大概都还记得上海90年代有两条美食街：一条是李李至真园所在的黄河路，另一条出镜不多，却是火的比黄河路更早一些的虹口的乍浦路。两条美食街白天走过也就罢了，一俟天黑，大大小小的霓虹灯箱绝对亮瞎你的眼。
美食街不能没有霓虹灯，但美食街的老板老板娘毕竟不是靠霓虹灯吃饭。现在还记得的，热菜里，大黄蛇是有的，但属于开销比较大的奢侈品。亲民的是老鸭煲，冬天里几乎每桌必煲。冷菜中，素的有十八鲜，用香菇、金针菇、笋、胡萝卜、绿豆芽、黑木耳等等，我也说不全，总之不是丝的要切成细丝，加麻油凉拌，吃口香脆，且特别开胃。荤的有鳗鲞、呛虾、醉蟹，这个呛其实就是烈酒生醉。呛虾用的虾不能大，是青壳小河虾，端上桌的虾还是活蹦乱跳的，盖子盖上闷它几分钟后便不能动了，这时候吃，虾应该还是活的，肉质细腻甜嫩，我胆子小，仅偶尔剥一只两只，至于醉蟹，记忆里有的，只黄河路一次，哪家店也不记得了。
熟醉我是喜欢的，熟醉的虾与呛虾不同，因为醉前已经熟了，固多用大的沼虾，虾越大，价格就越贵。还有熟醉蟹，也是一样道理。熟醉的口味大多偏甜，北方的朋友不一定习惯。另不论生腌熟醉都要用到酒，所以这样的东西吃多了是不能开车上路的。
最后推荐一下醉明桃的桂花酒酿冰粉。冰粉爽滑，有淡淡的薄荷味，甜味借的是中间一勺酒酿的甜，表面再撒上应季的桂花，特别适合餐后解油腻。冰粉的照片没有拍好，只能借用一下店家的宣传照，想来他们也不会有意见。 #海宁# #美食# #带着微博去旅行# #周末去哪儿#