(转)元代瓷器生產以江西景德鎮窯為代表,成熟的青花瓷則為曠世之作。造型多樣,裝飾紋樣有人物故事、祥禽瑞獸、植物花卉紋等,紋飾精美,繪畫風格灑脫豪放。元人汪大淵所著的《島夷志略》中有當時青花瓷出口國外的記載。〈青花百花亭人物圖大罐〉,繪元代雜劇《逞風流王煥百花亭》的故事情節,講述書生王煥清明時節前往百花亭遊春,與名妓賀憐憐的愛情故事,情節跌宕起伏,引人入勝。元青花的裝飾別出心裁,將歷史人物故事移植到瓷器畫面上,呈現出嶄新的藝術境界,有鮮明的時代特徵。
〈青花海水雲龍紋罐〉,繪有海水雲龍紋,海水波濤洶湧,蛟龍踏浪奔騰,線條剛勁有力,凸顯巨龍的宏大氣勢,給人以強烈的視覺衝擊力和藝術感染力。龍紋為元代青花瓷的典型紋樣,多繪於盤心、瓶、罐腹部,用作主題紋飾。〈青花牡丹紋葫蘆瓶〉,形似葫蘆,諧音「福祿」,牡丹花有「花中之王」、「富貴花」的美稱。宋周敦頤《愛蓮說》記:「牡丹,花之富貴者也」。人們將牡丹花視為「富貴榮華」的象徵,牡丹紋是典型的裝飾紋樣。器體高大,端莊秀美,青花發色濃豔,繪製灑脫流暢,為元青花的精品。
明代是陶瓷生產繁榮昌盛的時期。邵蟄民《增補古今瓷器源流考》記:「明瓷之震耀寰宇,開現代最精美瓷之端,而為其代表者厥惟饒州景德鎮燒造之瓷。有明一代至精美之瓷莫不出於景德鎮,清代亦然。」明代洪武年間,朝廷在景德鎮設置御窯廠。
清人藍浦《景德鎮陶錄》記「洪武二年設廠於鎮之珠山麓,製陶供上方,稱官瓷,以別民窯。」御窯廠對瓷器的挑選極為嚴格,凡上解的御用器大多要「百選一二」,龍缸、花瓶之類「百不得五」。近年江西景德鎮御窯廠珠山遺址有大量明代洪武、永樂、宣德、成化時期瓷器碎片出土,均為殘次品。燒壞的瓷器就地打碎深埋,不許流入民間,反映出御窯廠對御用瓷器要求之嚴格以及生產規模、燒造數量之大,御窯不計成本,追求品質精美。《明史》記成化年間:「燒造御用瓷器,最多且久,費不貲。」
洪武時期釉裡紅瓷器燒造較多,傳世品明顯多於洪武青花瓷,這應與洪武朝定製的「服色所尚,以赤為宜」的規矩有關。洪武釉裡紅瓷的品種豐富,但多具有形制高大、古樸渾厚的時代特徵,尚有元代遺風。〈洪武 釉裡紅纏枝牡丹紋碗〉,為洪武瓷器的代表作,形制較大,發色純正,紋飾佈局嚴謹,繪製筆法嫺熟,線條流暢。
永樂宣德時期是中國青花瓷生產的黃金時代,以其獨特的藝術風格,成為後世青花瓷生產追摹的楷模。〈青花靈芝花果紋碗〉、〈青花折枝花果紋梅瓶〉及〈青花纏枝花卉紋天球瓶〉,均為明永樂時期的代表性器物,青花使用了「蘇麻離青」鈷料,青花幽靚濃豔,瑞果花卉紋生動活潑,瀟灑自然,線條舒展柔美,充分展現出永樂青花瓷典雅秀美的藝術風韻。
永樂時期燒造的著名的顏色釉瓷之一為甜白釉,明代黃一正撰《事物紺珠》卷二十二記有「永樂、宣德二窯內府燒造,以鬃眼甜白為常」。永樂甜白釉瓷造型有梅瓶、壺、高足碗、杯等,精美絕倫。〈甜白釉刻牡丹紋三繫蓋罐〉,罐的肩部多有小系,有二、三、四個,這一獨特的裝飾,為器物增添了雋秀之感。造型精巧別致,胎釉細膩, 花紋隱見, 藝術風格獨特, 蓋為原配,更為珍貴。
清代藍浦《景德鎮陶錄》記宣窯瓷器有「諸料悉精,青花最貴」的評價,其藝術成就被稱為「開一代未有之奇」。明代王士性《廣志繹》中有:「本朝以宣成二窯為佳,宣窯以青花勝,成窯以五彩」之說 。〈青花吹簫引鳳紋碗〉,畫中祥雲繚繞,遠山近水,樓閣掩映,宛若仙境,一仕女吹簫,一仙人乘鳳駕雲而至。「吹蕭引鳳」傳為秦穆公有愛女弄玉,擅長吹笙,嫁與擅長吹簫之少年郎,龍鳳和諧,後二人化為仙人,引出「吹簫引鳳」之佳話。世人多用此為裝飾題材,表達對美滿婚姻的期盼。宣德青花人物紋樣少見,故彌足珍貴。〈青花雙鳳穿蓮紋盤〉、〈青花蓮池魚藻紋盤〉為宣德時期的典型器,製作精美,正如清乾隆年間朱琰《陶說》有:「按此明宣窯極盛時也,選料、制樣、畫器、題款無一不精」的讚譽。宣德〈青花雲龍紋天球瓶〉,腹部環飾雲龍紋,氣勢磅礡,令人稱奇。
成化時期青花器幽雅脫俗的藝術風格,備受世人推崇。許之衡《飲流齋說瓷》評論有「成化五彩,青花均極工致,青花藍色深入釉骨,畫筆老橫,康熙尤當卻步也」。〈成化 青花夔龍紋碗〉選用「平等青」料,呈色淺淡柔和,典雅怡人,紋飾細膩纖柔,疏密有致,清新悅目,為成化官窯上佳之作。
成化時期的鬥彩器舉世聞名,明人谷應泰《博物要覽》有「成窯上品,無過五彩」之說。清代乾隆時期朱琰《陶說》評論有:「古瓷五彩,成窯為最,其點染生動,有出於丹青家之上者。畫手固高,畫料亦精……」。成化鬥彩器極為珍貴,明萬曆時就有「神宗御前雞缸杯價值十萬貫」之說。〈成化 鬥彩花卉紋高足杯〉,精巧別緻,胎薄體輕,施彩柔麗清雅,為成窯的典型器物。
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