用德亚奶油奶酪做巴斯克失败了，剩下的部分做了冰乳酪蛋糕。
家里还有一些巧克力和可可粉，所以做了巧克力味儿的。
先做了一个4寸巧克力味儿的戚风蛋糕，内馅部分用奶油奶酪混合巧克力奶油打发。
最后在面上撒些可可粉。
品尝后，个人感觉像是酸奶油巧克力蛋糕，不裱花那种，哈哈。
发布于 北京