汤汁浓郁!韩式泡菜土豆牛肉汤!酸爽开胃!
食材:
牛排300g,辣白菜适量,土豆一个,生姜一块,小米椒,杭椒适量,洋葱半个
做法:
1.准备食材,牛排切小块,土豆去皮切块,洋葱切丝,辣白菜切小块,辣椒切圈。
2.锅中放油,放姜丝洋葱炒香,放牛肉翻炒,放辣白菜,一勺韩式辣酱,放土豆翻炒,放适量的开水。
3.放一勺生抽,一勺老抽,大火烧开后盖上锅盖转小火炖15分钟。 4.土豆和牛肉软烂,放盐,放胡椒粉鸡精,撒上青红椒,香葱即可出锅。
来自豆果美食达人—紫色浪漫私房菜
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