回潮粥，好吃的深圳潮汕菜！
每个菜都好好吃！
最推荐p1的鸡亦包翅，p2的菜汁翅和p3的粉肝。菜汁的调味绝了，我用汤勺刮完了每滴汤汁！
p4的生腌皮皮虾，p5的炒薄壳，p6黄瓜焖斗鲳也不错，都是传统的潮汕菜，特别是炒薄壳，是闽南潮汕一带的传统美食。南方的海瓜子就是它，到了北一些的华东地区，海瓜子是更迷你的彩虹明樱蛤，同样鲜美但个头小上许多吃起来麻烦，所以我更爱薄壳。要将薄壳炒得肥嫩，需要猛火产生的烈焰，还是比较考验厨艺与臂力的。 http://t.cn/A6HgfWQq
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