@ 潮味狮头鹅,上海 🥢
经常点外卖的卤鹅店推出了卤水火锅,马上约了朋友一周内来吃了两次。
鹅胗脆弹,鹅肠脆爽,鹅肝更是新鲜到像在吃奶油冰淇淋…品质相当好。不过这个锅底最后涮豆腐跟蔬菜都咸到发齁,可惜了口感这么好的豆腐。
除了卤水火锅当然还点了卤鹅拼盘,卤鹅依旧是上海最佳出品之一,当然如果喜欢吃偏甜一些的我就更推荐刘卜。
卤大肠跟猪头肉也很好吃,下次来还会点。
卤水火锅分388跟588两个套餐,选前者就好了,鹅胗、鹅肠、鹅肝、鹅掌都有(4个人吃都很够),跟588的差别就是没有虾跟鲍鱼。
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