养胃山药酒酿丸子，Q弹软糯甜蜜蜜！
食材:
糯米粉100g，铁棍山药一根，红枣6个，酒酿半碗，冰糖或者红糖适量，清水适量
做法:
1.准备食材，红枣剪碎，山药去皮切片蒸熟，压成山药泥。
2.山药中加入糯米粉，加适量清水 揉成光滑面团。
3.取一小块面团，搓成小丸子，一次做好。
4.锅中放清水，水开后下丸子，丸子浮起来就熟了，放酒酿，放冰糖或者红糖，放红枣碎，煮5分钟左右即可出锅。
来自豆果美食达人——紫色浪漫私房菜
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