一入秋就有小白菜秧，这么嫩舍不得炒，煮汤吧，锅里放一大碗水煮开，淋一些油，剁好的肉末握成团子放进开水里，等丸子煮好放少许盐，放入小白菜，再淋一点生抽，就是缺点葱花，但也很美味，汤是清甜的一点不咸，喝了一碗。
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