露哩露哩露哩 24-10-08 05:59

10月7日 星期一

昨晚奶奶生日,我订了马德里时髦热门好吃又不累人的餐厅之一,叫上外婆一起来吃蛋糕吹蜡烛。

我和我婆婆大概在我十三、四岁的时候就认识了,她除了现在比年轻的时候胖了一点之外,其他几乎都没变,发量和肤质都很丰润,甚至连发型都没有变化,十分神奇。

最近迷恋吃ceviche(图11),去那些融合餐厅都要点来吃。冰冻青柠汁和小米辣椒拌生鱼块,还有欧芹碎和生洋葱,吃起来像泰国菜里的某一道沙拉,或者是云南菜里的某一种特色小吃,但终究比我们东南亚调味少一点意思,比如缺乏一丝赋予灵魂的甜味。

改良的“破碎蛋”也很不错(图12),两枚流心荷包蛋,用薯片和奶酪酱代替薯条,加了好几只红虾,才比家常便饭的版本卖贵10块钱而已。

西班牙菜有的时候真的让人感到心情踏实,尤其在秋冬,除了有一些带有葱段的炒菜之外,不细品的话你甚至常常会怀疑是不是吃到了红烧排骨。比方说昨晚的主菜,是甜甜的红烧去骨牛尾,以及一套同样红烧肉口味的目鱼(大烤)汁拌饭(图13-14)。最后美滋滋大家分掉一碗朴实大块的热熔巧克力蛋糕和香草冰淇淋,灌下一杯双倍浓缩,这才让人回过神来。

回来看贝贝给我拍的照片才发现,原来每一次的重要场合,我都下意识地会佩戴我们的大颗巴洛克珍珠耳环(图8),白色的还是粉色的都华美夺目,它们有一种【能使任何平凡衣服和凌乱无序的发型变得重要且漂亮】的功能。

好了Happy Birthday to 嗯那!(上海话奶奶的意思)

发布于 西班牙