#江西小炒代表团又双叒来了# 【炸、拌、煮！兴国鱼丝的多种吃法，你尝过吗？】#江西小炒上分行动# 国庆假期，该来江西吃一趟了！兴国鱼丝是兴国县的特色传统小吃，制作时，将鱼肉剁成泥，加入盐、水、红薯粉充分搅拌，再揉搓成面团，擀成面皮蒸熟，最后切成薄片晒干。鱼丝通常有炸、拌、煮三种做法，炸鱼丝口感酥脆、鱼香扑鼻；拌鱼丝鲜辣爽口、鱼香浓郁；煮鱼丝口感绵滑筋道，汤里鱼香清甜、口齿留香。品兴国鱼丝，饮四特美酒，一起为“江西小炒”上分吧！http://t.cn/A6EOlMFj