👍山药炖鸡汤，滋补身体，秋冬季节要多喝！
食材:
母鸡半只，铁棍山药400g，生姜一块，红枣适量
做法:
1.鸡块洗净，山药去皮切小段，生姜切片。
2.锅中放清水，放一勺料酒几片生姜，鸡块冷水下锅，焯水后冲洗干净。
3.锅中放鸡块，姜片，红枣，放适量清水，大火烧开，转小火炖40分钟。
4.鸡肉炖软烂，放山药，放盐，再炖10分钟，撒上香葱即可。
来自豆果美食达人—紫色浪漫私房菜
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