FoodForFun 24-10-09 21:09
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【那不勒斯 绝不容错过的意面餐馆】
说到意面,大部分人绝对第一会想到的是红红的肉酱直面。我也是这么认识意面的。然后后来看了很多视频,发现pasta这个词是意面的总称。其种类之多,可以每一种都在西北的面食中找到对应。spaghetti多少有点饸饹的影子,意大利人手工做这面也是用饸饹床压的。另外粗面、韭叶、也都有哈哈,猫耳朵和贝壳面等等吧。
还要说起那句古话,遥远的欧洲有一个中国 ,他的名字叫意大利。
B站有字幕的
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频道:So Hungry Italy
info. La Taverna a Santa Chiara Via Santa Chiara, 6, 80134 Napoli NA, ITALY http://t.cn/A6ETGaHI

发布于 加拿大