【麻辣鲜香！#筠连椒麻鸡太巴适了#！】筠连椒麻鸡，是川南宜宾筠连县的一道地方特色美食，具有特别的麻辣鲜香风味，香味浓郁、色泽诱人。#筠连椒麻鸡好吃到流口水#不同于其他地方的椒麻鸡，筠连椒麻鸡是先将煮好的鸡块泡在调好味的原汤里，然后现制辣椒油现炝香成菜。麻辣鲜香的味道和鸡的鲜味融为一体，让人吃了欲罢不能。本期《食情局》将为大家揭秘风味独特的椒麻鸡背后有哪些“功夫”。（川观新闻记者 王培哲）#宜宾·筠连[地点]# http://t.cn/A6EToPP1