金澜金二爷 24-10-11 14:04
微博认证:乐生活空间内容总监,《食盐》书系执行主编,美食造型设计师 美食博主

约闺蜜就去蓝港这一家
“不是洱海胜似洱海”,沿途四季·云南菜·诗酒茶,有大把的美景,有大把的朋友,有大把的好菜,更有大把的时光。
这一餐,我们吃了一盘一盘又一盘,一锅一锅又一锅,看得出店主想把整个云南都送来给大家尝尝。沿途四季走遍云南山野,搜罗各地风物,汇聚成秋收冬藏菜单。会泽黑山羊,或配沙葱酱,或配清炖锅,只留鲜美不留腥膻,是难得的秋冬美馔。版纳带皮黄牛肉,浓汤煨得酥烂。云南咸鸡炖笋干,能把人带到洱海边的农家小院。虾釀百花羊肚菌,山野和湖海的交融。三叶芹苗焗百合,甜脆清爽又带着焦香。黑松露炒时蔬,来自云南的姜饼瓜、山药和胡萝卜,在黑松露酱的衬托下,更多了一层滋味……
新菜单的丰富让人惊喜,太值得亲自去尝试了。#二爷逛吃##我的心动餐厅##微博尝鲜计划# http://t.cn/A69ml38V

发布于 北京