杭州｜金仲帮中餐厅
又是吃的超满足的一顿～食材新鲜 又有锅气

熟醉太湖壹号，个头很大的罗氏虾 又名太湖壹号 肉质饱满弹牙 非常新鲜 还有满满的虾籽 调味也很好。
熟醉带膏精品沼虾，尝试了不同种类的熟醉虾 都很好吃 食材足够新鲜 吃起来好满足。
本帮脆皮大肠，也不错 焦脆不腥气。
慢炖雪花脆皮小牛肉，浓油赤酱 外皮焦一点 里面的肉质很软烂入味。
赛螃蟹，做法蛮有趣的 用的是可生食的蛋黄直接和炒好的蛋白和鱼片搅和在一起 再淋上醋汁 风味一下就出来了。
油爆河虾，小河虾炒的焦香十足。
本帮红烧肉，软烂入味 肥而不腻 肥瘦比例合适。
蛋黄鸡翅，鸡翅外层裹满了咸蛋黄 还不错。
芦笋山药炒鸡枞，清脆爽口的蔬菜 可以解解腻。
肉丝拌川，面条咸香劲道 好吃的。
金桂酒酿年糕羹，带着桂花味甜滋滋的汤羹 说不上哪里突出 但就是一碗接着一碗喝停不下来～

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