👍🏻3个老婆🧧
《懒人新手如何少吸油烟又简单的做饭?》
1.200度是很多油类的烟点,减少油烟,就需要控温!空气炸锅就非常合适!
2.空气炸锅一度成为我不像洗锅做饭的第一助手!
3.所有食物无需解冻,空气炸锅185度20分钟基本上全熟,可以的话中途去翻个面(安本素这款翻不翻都无所谓,它做了垫高)。
4.不需要有人盯着!
5.直接用喷雾油即可享受油炸的酥脆
6.无需抽拉出来看即可观察食物颜色,是否金黄,是否烤糊了!
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记住我给的【基础公式】:
1.不解冻的肉类/饺子,喷油185度20分钟,中间10分钟翻个面(安本素2.0可以不翻)
2.解冻的肉类/饺子,喷油185度15分钟,中间10分钟翻个面(安本素2.0可以不翻)
3.上色190/200度高温1-2分钟(更加酥脆且颜色漂亮)
4.加热175/180度中低温3-5分钟(如果没熟又不想烤糊)
我可以这么说,安本素这是最好用的空气炸锅!
它家1.0版本我从2023.2.5开始用,到现在已经一年半以上的时间了,
老款就没有坏过,
甚至越用越得心应手,
像极了磨合好了的情侣,
于是我用空气炸锅做了很多炸饺子、炸牛排、炸羊排……
它家1.0是全透明的,但是容量有点小,
并且卡口不固定,炸锅篮在机器里滑来滑去的,
这次升级后,
仍旧延续全透明4mm厚高硼硅玻璃炸锅篮,0涂层0金属0抛光粉,
方便观察食物成熟度的同时,
食品安全有保障,
同时卡紧固定,更安全!
【还做了一个1.0没有的设计:加水蒸烤,食物更加鲜嫩!不干不柴!还不会把类似面包那种弄得湿哒哒的!】
但我的建议是:如果你想要酥脆,就不要加水;如果你要加水,你就不要用锡纸/油纸,因为这会导致水汽不均匀!
我家买的,别人送的,我朋友家的,
我至少经历过了10种空气炸锅,
但说实话,全玻璃+可视化+免翻面+底下续水,
真的是对新手非常友好!
这次给的价是199!
一般都要219/209,但这次一次给到最低!
所以,需要的姐妹直接买,大小参考我家养生壶(这个应该大家都有)。
