送完弟弟去市场买了些菜和两块鸭腿,腌上晚上烤了给孩子们吃春饼卷鸭肉,买来的花先醒上。今晚还要给弟弟开个线上家长会[汗]估计下个月哥哥也要开家长会了,去学校能坐到屁股疼。
回来早餐很简单,哥哥没吃完的另一半卷饼我吃。弟弟昨晚说想吃汉堡,冰箱里就剩下一个汉堡,给弟弟加了虾排。
卷饼用的是麦西恩的饼,这个饼无油,又薄可以代替手抓饼。我喜欢把鸡蛋打散煎上,把饼盖在蛋液上,煎到蛋液凝固拿出来,铺上喜欢的菜和肉,卷起来。哥哥早上喜欢吃这种卷的紧的食物,说吃起来省时间。弟弟就不着急了,他有半个小时的吃饭时间,有时候早餐也是两样饭
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