无油卤鸡腿 掉秤神器 连吃三天了 吃不腻
🍃食材:
鸡腿、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒
🍃做法:
1、鸡蛋煮熟剥壳划几刀,鸡腿冷水下锅,放入葱姜和料酒焯水,焯好水捞出来洗干净。
2、将焯好水的鸡腿和煮熟的鸡蛋放入电饭煲内,放葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒,再放入四勺生抽➕两勺老抽➕一勺蚝油➕一勺料酒,倒入清水(没过食材),选蒸炖功能煮30分钟。
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发布于 天津
