【#鱼你在一起被曝卖假五常大米##鱼你在一起回应卖假五常大米#】据中国食品安全网，近日有消费者反映，自称“酸菜鱼米饭开拓者”的鱼你在一起连锁餐饮，大量提供给食客的五常大米饭有假。

中国食品安全网的记者先后在北京、西安等地，对多家 “鱼你在一起”连锁店进行了调查。发现多家连锁门店的消费清单、点餐小程序订单、结账小票上，主食都明确标注为五常大米米饭，标价3元/位。在一些门店，这种所谓的五常大米也可以对外销售，每袋5kg售价为80元，产品包装上赫然印着五常大米的字样，以及专属鹰标和地理标志，执行标准正式五常大米专用标准GB/T 19266。

在一些门店内，以“鱼你在一起”品牌创始人魏彤蓉为其大米做形象代言的灯箱广告，被挂在店内显眼位置。宣称“一年 300 天，我都在吃米挑米，我们选用更好的黑龙江五常大米，粒粒饱满，开盖飘香，糯软回甜。”

此外，“鱼你在一起”官网和官微也曾宣称：“作为酸菜鱼快餐品牌，除酸菜鱼外，米饭是顾客认为最好吃的主食之一，因此大米的品质对我们尤为重要，我们坚持只用更好的——黑龙江五常大米。为了保证大米的品质，我们深入到了五常大米原产地——五常市，并建立了专供种植基地。”

中国食品安全网的记者随后在鱼你在一起门店购买了五常大米，作为样品直接寄往华智种子质量分子检测中心进行检测。经植物DNA检测比对，最终检测结果显示，该款大米与五常大米真正品种——五优稻 4 号（又称稻花香 2 号）的差异点数高达 27 个。据检测人员介绍，本次检测共比较 48 个位点，依据判定标准，差异位点数大于或等于 2 时即判定为 “不同品种”。

也就是说，“鱼你在一起”连锁餐饮店使用和销售的所谓五常大米并非真正意义上的五常大米。

对此，“鱼你在一起”公司招商部张经理回应称，对于店内销售五常大米是否属于五优稻 4 号（稻花香2号）品种，她表示“问题过于专业”，自己也不清楚，并称将该问题反馈公司，但此后未予回复。

另据张经理强调，连锁店内80%菜品由总部做成半成品统一配送，加盟商的毛利润可控制在60%以上。

据工商资料，“鱼你在一起”是北京鱼你在一起品牌管理公司旗下品牌，该公司成立于2017年。公开信息显示，目前 “鱼你在一起” 已在全球开设了2500家门店，覆盖360座城市，每天接待顾客高达20多万人次，预计每天消耗所谓的五常大米高达几万斤。各位网友，您怎么看？（中国食品安全网）@东方财经 http://t.cn/A6EE4Nce