豆果美食
24-10-13 07:00 微博认证:豆果美食官方微博

酥到掉渣!巨好吃的提子奶香小酥饼,零难度!
食材:
低筋面粉150g,黄油70g,糖粉30g,奶粉45g,提子60g,蛋黄2个
做法:
1.准备所有的食材并称重,黄油室温软化+糖粉打发蓬松。
2.分两次加入蛋黄搅打均匀。
3.筛入低筋面粉和奶粉,揉成光滑面团,再加入提子,揉均匀。
4.搓成15g一个的小圆球,按扁刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟。
来自豆果美食达人—紫色浪漫私房菜
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