📍东京
吃爽了鲷鱼烧&铜锣烧🤤
🥰三家著名鲷鱼烧店铺对比
鲷鱼烧一共吃了三家，实在太好吃了，好想天天能吃到啊，回来以后还一直念叨着鲷鱼烧[苦涩]这次分别打卡了：
- Yanagiya Taiyaki 柳屋 108年老店
- たいやき 浪花家 総本店 115年老店
- 鳴門鯛焼本舗 戸越銀座商店街店 总店115年老店
😇总体来说每家的味道和特点都非常不同，但吃鲷鱼烧最重要的是【一定要吃刚出炉的】，放一会的话口感和味道就会差一些了
个人口味来讲，三家之中浪花家和鸣门真的是分不出胜负，真的是每一家都割舍不掉啊[并不简单]这次也非常幸运三家都没有排队，都很顺利地吃到了~
🐟柳屋的皮是三家中最韧的，有一点咬不断的感觉，红豆馅的甜度也是三家中最高的，不过完全是我这种微甜选手能接受的甜度，这是吃的第一家店，所以整体是非常好吃的，吃完还想再吃一匹的程度
🐟浪花家的皮是三家中最适中的，有点酥脆又带一点韧劲儿，刚刚好的程度，红豆的甜度也低，是我最喜欢的微甜口味，有颗粒感，这家我非常满意！想每天都吃的程度！而且他家的刨冰也非常清爽好吃，完全没吃够还想再去吃！
🐟鸣门的皮是纯粹的酥脆感，一口咬下去，跟微甜绵密的地瓜馅简直绝配！它的地瓜馅怎么会有如此绵密又蓬松的口感，能吃到地瓜本身的香甜，实在是惊艳！这家连锁店比较多，推荐！

😇还吃了两个铜锣烧顺便写一下：
🍘元祖千成もなか本舗 87年铜锣烧老店
这次还吃到了一家有名的铜锣烧店，饼皮是松软的口感，但边缘处又略带一些焦脆感，饼皮也是可以单卖的，很不错，但是红豆馅的话对我来讲有点甜了，而且馅是冷的，跟刚出炉热乎乎的饼皮有点不搭，我下次会单独买饼皮吃个够的哈哈哈
🍘711铜锣烧
为了做对比实验，买了711的来尝尝，味道意外地非常棒诶！同样绵密的地瓜馅和奶油，不甜腻，饼皮松软微甜，是很好吃的铜锣烧了，不比老店差（笑
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