为家人做饭真的很治愈[抱一抱]大家围坐在一起品尝美食也是维系情感的路径之一，这平平淡淡但却有滋有味的时光弥足珍贵。

昨天又给家人做了子姜鲜锅兔，之前视频中和大家分享过它的家庭版做法，咱们可以用鸡肉代替兔肉，味道一样好。做一大锅可以吃两顿，连汤带食材做米粉面条的浇头也巴适得板。兔头用来和肉以及豆干一起卤着吃，滋味不错。

[干饭人]给大家分享一下图2少油炒饭的做法：
①把鸡蛋搅散拌入冷米饭中。
②锅中适量菜籽油，放入胡萝卜末、香菇末和蒜末小火翻炒至食材熟透。
③放入午餐肉炒出香味，接着倒入拌好鸡蛋液的米饭，在全程小火状态下慢慢翻炒。这期间记得勤铲锅底保持食材不粘锅。
④米饭炒透后放入青菜末，并用盐、少量生抽和白胡椒粉调味，此刻转大火翻炒片刻，起锅前放入香葱末拌匀即可。

美食上桌，一家人一起有说有笑地吃饭也是件暖心的事儿，且行且珍惜。

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