爱我大秦川
24-10-15 10:40 微博认证:美食博主

#美食# 天下面食看陕西,陕西面食看宝鸡。宝鸡的各类特色面食(这里主要说面条)在陕西非常有名,比如岐山臊子面、凤翔削筋、扶风臊子面、宝鸡扯面、麟游血条面等…
宝鸡面食的内容很丰富,除了常规的肉臊子,素臊子更是多样,常见的有红萝卜、豆角、短豆芽、土豆、豇豆、蒜苔、西红柿、青菜、鸡蛋等,而不像西安这边一般只有豆芽青菜,外加西红柿鸡蛋,其他就很少见了

发布于 陕西