很多人可能不会相信，在塔克拉玛干沙漠边缘的新疆阿拉尔市，竟然生产出了肥美的螃蟹。

但这就是事实！近日，在塔里木河畔的甘泉镇特种水产养殖基地，经过150多天的生长“蜕变”，有“淡水虾王”之称的罗氏沼虾及“蟹中美玉”天山白玉蟹等具有高经济价值的特种水产迎来丰收。其中，来自浙江湖州的“白玉蟹”首次在新疆养殖成功，标志着“湖鲜疆养”特种水产养殖模式顺利实现。

首批捕捞的白玉蟹每只平均重量有280克，最大的有350克许，均价在百元一只左右。新疆盐碱水养的白壳大闸蟹肉质鲜嫩，口感有点甜味，没有腥气。被当地老百姓抢购一空。