两道压力锅（高压锅）菜谱：❷番茄炖牛肉
电压力锅不需要看火，全程几乎静音焖煮，牛肉用的是下厨房的新品牛肋条，品质非常好。
主要配料：洋葱，芹菜，胡萝卜，大蒜
香料：混合胡椒粒（没有用粉），香叶，丁香，花椒粒，牛肉冲洗下不需要泡水或者汆烫，直接锅内少许油煸炒一下，倒入高压锅内。
炒锅继续炒洋葱和大蒜，待番茄出水，大蒜出香气后倒入香料，加水，加一大勺番茄酱，接着将所有配料一起倒入高压锅内，拌匀。
放入切好的胡萝卜块，芹菜段，盐调味，盖上锅盖，启动。
（留些芹菜末等出锅时再用）
待压力值降低蒸汽放完打开锅盖，撒入芹菜末（必须要或者香菜也可，十分清香提味）然后去盛饭🍚🥢徐小黄平时不爱吃肉的那天自己在家猛吃两碗！
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