【冬瓜其实是夏瓜，如何选冬瓜？营养专家的冬瓜食谱[爱慕]】冬瓜喜温耐热，成熟于夏季，它不仅有助于清热解暑、利尿排湿，就连名字听起来，都给人清凉的感觉，常被称为“夏季第一瓜”。明明叫冬瓜，为什么被称为夏季第一瓜？之所以叫冬瓜，是因为冬瓜外皮上白白的蜡质可以保护冬瓜越冬不坏，起到储存作用。冬瓜怎么做才能既征服味蕾，又满足人体营养需求？试试下面这3道菜。via生命时报
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