关于熬中药不得不说的几件事
熬药的核心在于如何把药物的有效成分最大限度熬出来。

1、最好不要代煎，最好不要代煎，最好不要代煎，具体原因之前的微博提到过，感兴趣的朋友可以去翻一下；

2、熬药前最好能把药弄碎一些，尤其是茯苓、茯神、葛根、山药等由于质地坚硬，一定要敲碎一点；其他像常用的白术、白芍、当归等质地较密，大片的药最好也剪成小块，有利于药物有效成分的析出；

3、有条件的可以把药打碎成粗颗粒，这样药的剂量可以减少一半，能极大地降低成本；

4、有时间的话可以煎药三次，除了个别有花类的，香辛发散的药材以外，多数药可以多熬一次，尤其是那些滋补的药物和矿物药，每次文火时熬得久一些，药物有效成分析出的会更多；

5、精力、体力允许的话最好病人自己熬药，不行的话也要至亲的家属去熬，效果要好很多；

6、贵重药尽量要单独熬，以发挥最大的作用。
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