今天给大家介绍一款老北京特色饮品（?）——豆汁儿。

其实没网上说的那么难喝（都被妖魔化了！）
口感就是酸中带着发酵味儿。我觉得和米酒口感差不多。
豆汁儿分生的和熟的，生的也能喝，但很容易拉肚子。（夏天我会生的直接喝，没拉过。）以前还有过豆汁儿冰棍儿。熬熟的要趁热喝，配焦圈和金丝儿（一种咸菜）。
现在北京大部分店里卖的豆汁儿不是水太多就是里面勾了芡，超难喝。来北京的朋友们可以去天坛北门尹三儿，老辈人爱去。
超去火!超去火!超去火!
姨妈期别碰!体寒别碰!感冒了别碰!
本人去年就是以为是上火，实际上感冒，喝完后两个小时，把六月底过成了腊月，体温从37.8直升39.8[失望]。
你们懂的!我没瞎写!没瞎写![求饶]